柔らか醤油味‼豚もつ煮込みの作り方✨ 2/2 #料理 #レシピ #もつ煮 （材料） 豚もつ：400g 大根：150g 人参：150g 黒こんにゃく：半分 生姜：20g にんにく：6片 玉ねぎ：1/4 長ネギ：2/3 鷹の爪：1本 （簡単出汁） 水：900cc 昆布の素：小さじ1 かつおの素：小さじ2 （下茹で用） 水：700cc 料理酒：100cc （煮込み用） 煮汁：700cc 醤油：100cc みりん：100cc 砂糖：大さじ3半 昆布の素：小さじ1 かつおの素：小さじ1半 鶏ガラの素：小さじ半分
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柔らか醤油味‼豚もつ煮込みの作り方✨ 2/2 #料理 #レシピ #もつ煮 （材料） 豚もつ：400g 大根：150g 人参：150g 黒こんにゃく：半分 生姜：20g にんにく：6片 玉ねぎ：1/4 長ネギ：2/3 鷹の爪：1本 （簡単出汁） 水：900cc 昆布の素：小さじ1 かつおの素：小さじ2 （下茹で用） 水：700cc 料理酒：100cc （煮込み用） 煮汁：700cc 醤油：100cc みりん：100cc 砂糖：大さじ3半 昆布の素：小さじ1 かつおの素：小さじ1半 鶏ガラの素：小さじ半分
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